Buahnya Kecil dan Manis. Ini Buah dari Pohon Apa Ya?

pohon talek

Temanpintar.com – Pohon ini biasanya tumbuh di pinggir jalan atau di pinggir sungai. Seringkali tumbuh liar, namun ada juga yang sengaja di taman di pinngir jalan untuk lindungi jalan raya. Ini adalah pohon Kersen, atau disebut talek. Kersen memiliki nama ilmiah Muntingia calabure L. Berasal dari amerika daerah tropis seperti (meksiko selatan, karabia, amerika tengah, peru, Bolivia). Kersen dibawa masuk kefilipina pada abad ke-19 dan cepat menyebar ke wilayah asia tenggara, termasuk Indonesia. read more

Cara Mengurangi Rasa Asin pada Ikan

asin

Temanpintar.com – Ikan asin memang rasanya nikmat. Tetapi jika kita makan yang terlalu asin maka rasanya tidak menjadi enak. Untuk mengurangi rasa asin pada ikan caranya dengan merendam ikan asin pada air garam. kok bisa? Karena garam bersifat menyerap air (hidroskopis)  sehingga air dan garam yang ada pada ikan akan keluar bersamaan dengan proses perendaman. read more